Waarom gruwelt de een van voedsel dat de ander als een delicatesse beschouwt? Die vraag staat centraal bij de interactieve tentoonstelling Disgusting Food in de Zweedse stad Malmö, waar bezoekers volgens de organisatie de smerigste gerechten van de wereld kunnen proberen. “Afschuw is een basis-emotie die we moeten onderzoeken om het voedsel van de toekomst, zoals insecten, te leren eten”, zegt initiatiefnemer en psycholoog Samuel West. Maden in Zweden Er ging heel wat vooraf aan de tentoonstelling. Postbodes leverden met afgrijzen stinkende pakjes af vanuit de hele wereld in het Zuid-Zweedse Malmö. Er werd uitgebreid onderhandeld met de eigenaar van Het Slachthuis, de locatie van de tentoonstelling, over de rotte haring uit Zweden. Die mag vanwege de stank alleen buiten worden geserveerd. → https://nos.nl/l/2257657 Meer video’s? Abonneer je op ons kanaal! https://www.youtube.com/nos ————————————————————————————————————— De NOS is de grootste nieuwsorganisatie van Nederland. Op YouTube.com/NOS vind je iedere dag het nieuws dat je niet mag hebben gemist. Ook kun je hier de mooiste reportages vinden van onze verslaggevers en correspondenten. En we houden je ook vaak live op de hoogte van brekend nieuws. ► VRAGEN/TIPS/IDEEËN? We horen graag wat jij van het nieuws vindt, laat je horen in de comments! Of mail ons: social@nos.nl En we vinden het leuk als je je abonneert op ons kanaal: https://www.youtube.com/nos ► OVER NOS: Je vindt de NOS de hele dag door op radio en televisie met het NOS Journaal, op NOS.nl, YouTube, Facebook en Twitter. Altijd. Overal. NOS. ► VOLG ONS HIER: https://www.nos.nl Twitter: https://twitter.com/NOS Facebook: https://www.facebook.com/nos/